Oreo kake terapi!

Dro på Pikene for å møte Lise etter Nav møtet. Måtte få ut litt frustrasjon :P.
Vi satt der å hadde sååå lyst på oreo kake begge to, men vi var begge like blakke, så jeg lovte Lise og legge ut oppskrift på den jeg lager selv, for jeg mener den uansett er mye bedre enn den man får på cafe'er o.l ;)
Så her er den:Jeg bruker også en kjempe fin form m/fat som også kan steikes i ovnen. Mitt er hvitt da ;)bakeform

Du trenger:
  • 450 gr oreo kjeks (3 pakker, jeg bruker den uten sjokolade trekk..)
  • 100gr smelta smør
  • 2 pk naturel kremost
  • 2,5 dl melis
  • 3,5 dl fløte (en liten kartong ja, som piskes til krem + litt sukker å da;)
  • 1 pose sjokolade mouse (og 3dl melk til den)
Så gjør du:
  • Du smuldrer 3/4 av kjeksen til "sand" (i en pose eller blender om du vil), dette blandes sammen med det smelta smøret. Da får du en litt rar "løs" masse, dette har du i bunnen av formen din, og trykker det utover (som når du lager ostekake, pass på å ikke trykke det alt FOR hardt sammen, og du må IKKE bruker flytende margarin!;). Sett bunnen kaldt mens du gjør resten.
  • Pisk sammen kremost og melis, og tilsett halvparten av kremen. Ha dette over kakebunnen, og strø på halvparten av de resterende kjeks bitene (som du har grov hakka, ikke for store, og heller ikke "pulver") Settes kaldt 30 min.
  • Deretter tilbereder du sjokolade mousen, og tilsetter resten av kjeksen (som også er grov hakka;) Ha dette over det i kake formen, og la det stå kaldt 1 time.
  • Smør resten av kremen du har tilovers på toppen, og lag gjerne noen fine mønster med smeltet sjokolade, eller sjokolade saus.
Se der var du ferdig! Dette er en kjempe god kake som er kjempe enkel å lage, ikke så komplisert som det kan virke ;)
Håper den faller i smak, det har den her iallefall ♥
oreo
Lånte et bilde ifra Google ;)

5 kommentarer

Iselin Jensen

06.11.2009 kl.16:21

Sv: Takk for kommentaren. Hvor kan jeg få kjøpt oreokake? Finnes det bare på kafe? :p

Tror jeg blir nøtt til å følge oppskriften din en dag! :)

Methras

07.11.2009 kl.21:43

Dette høres helt utrolig skummelt godt ut! Dette må jeg seriøst prøve en gang!

Lise

08.11.2009 kl.21:50

Cammo!!! tusen tusen tusen!! du er en engel, skal straks handle inn til detta.. kanskje jeg må skaffe meg en litt finere og moderne kakeform ;)

camillaingrid

08.11.2009 kl.23:13

du må nok det! hihi.. er jo så lett for da slepper du det jævla stresset med å flytte kaka over på fat! bare stress ;)

11.12.2013 kl.20:51

Hei! Hvor kan jeg få kjøpt en sånn genial kakeform?

camillaingrid

24.12.2013 kl.09:52

Den får du kjøpt flere steder! Jernia, glassmagasinet, coop obs. og ja, den er genial! ;D

Skriv en ny kommentar

hits